持续三年的欧洲猪肉在华推行活动“欧洲猪肉,从农场到餐桌的杰出质量”,由欧盟出资资助,西班牙猪业联盟(INTERPORC)和葡萄牙猪肉职业协会(AGRUPALTO)一起安排,旨在向我国大陆地区全面推行来自西班牙和葡萄牙的安全优质欧洲猪肉。本次超市推行活动于Jenny Lou’s婕妮璐进口连锁超市坐落北京的4家店举办,活动日期为5月8日-6月7日。一起参加此活动的还有坐落华南地区的Corner’s Deli每一旮旯进口连锁超市。
活动推行首日,“欧洲猪肉,从农场到餐桌的杰出质量“推行活动,在坐落北京的Jenny Lou’s婕妮璐超市观湖店,还举办了开幕式,现场招引了不少媒体、达人以及美食职业专家前来参加,并将此活动以不同的途径方式传达出去,在必定程度上扩展了此次活动的影响力和覆盖面。
开幕式当天,葡萄牙大使馆的João Falardo参赞为本次活动进行了致辞,介绍了欧洲生猪优渥的天然成长环境,及其安全、优质的特色。一起,还有火腿师和北京出名大厨现场烹饪、解说欧洲白猪肉安全、优质、动物福利和可持续的特色,并将烹饪好的食材共享给现场的市民品味,不少市民在品味了这些来自欧洲的精品猪肉之后都啧啧称赞,表明的确比其他猪肉的口感好,并且肉香也更浓郁。除了品味甘旨猪肉,开幕式现场还有走运抽奖活动,现场市民热情高涨。
据了解,除了开幕式当天,Jenny Lou’s婕妮璐的观湖店、三里屯店、新城店和香江店在以下五天:5月15日,5月16日,5月29日,5月30日和6月5日,将会供给高质量甘旨的欧洲猪肉试吃,让每赶上开幕式的市民也能在其他时刻品味到欧洲精品猪肉制造的美食。
欧洲白猪一向都是猪肉中的精品,特别是来自西班牙和葡萄牙的猪肉,不光统筹了口感和滋味,养分也更丰厚,关键是猪肉质量有保证,安全性高。
关于进口的食物,人们最关怀的仍是其安全性,为了让顾客能够定心的消费猪肉,这些来自欧洲的猪肉都有严厉的饲养、屠宰和出售机制。据了解,这些肉猪地点的农场和屠宰场都有严厉的生物安全措施,严厉的清洁和消毒流程。在屠宰、加工过程中,还增加了新冠病毒防备计划和检测流程,保证猪肉的必定安全。别的,欧盟的“撤退一步——向前一步”方针,要求食物职业的一切企业,从农场到餐桌,每一件产品都是可盯梢可溯源的。
欧洲白猪肉口感好、滋味佳,是因为在饲养方面有着严厉的要求。生猪在饲养的过程中绝不运用抗生素和成长激素,并且在才能范围内给肉猪供给更好的成长环境。所以这些猪肉多以蛋白质和脂肪质量,以及多汁和新鲜的特色而出名。能够必定的是,欧盟出产的猪肉在许多方面都达到了最高的质量标准。
在华南、北京地区的朋友们,买猪肉记住优先选购欧洲猪肉,来自欧洲的白猪肉,每一份都是肉中精品,安全性好且养分价值更高,选它准没错!
接下来,欧洲猪肉“从农场到餐桌的杰出质量”在华宣扬推行活动还将经过一系列线上和线下活动,以期全方位地持续向我国市场推行来自西班牙和葡萄牙的安全高质量的欧洲猪肉。线上渠道将首要包含“享味欧洲猪肉”官方微信、微博、抖音、领英和知乎渠道,线下的活动将环绕烹饪大赛、品鉴会、研讨会、欧洲实地考察团、各类展会等首要方式进行。(活动安排者供图)
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