本报青岛12月26日讯(通讯员王家福记者刘大正)精制肉松竟用“来路不明”的病死猪肉作质料、用发霉的面包碾成粉作配料、用落日黄等5种违禁食物添加剂来调味。依据市民告发,12月24日,青岛市质监稽察局执法人员将坐落青岛市四方区的一肉松“黑窝点”查办,当场查封“毒肉松”一吨多。
依据市民告发,3名便衣质监稽察执法人员悄然找到了抚顺路邻近一批发商场里的一家经销店。12月22日11时许,身着便装的执法人员发现了一辆送肉松的小卡车。经两次摸点、盯梢,执法人员在一个荫蔽的蛋糕房里发现了市民告发的那个肉松加工点。
12月23日下午2时,执法人员来到这个加工点。走进宅院里,执法人员看到,十几个工人正在清洗装食物用的塑料筐,在地面上她们每个人的周围都放着一袋洗衣粉,这便是她们运用的清洗剂!在食物加工车间,这些塑料筐里直接装着面包和熟肉食物。在加工车间,执法人员发现了国家早已明令禁止在肉食制品中运用的胭脂红、落日黄和猪肉香精等5种食物添加剂。周围现已煮好的小半锅猪肉飘出浓浓的香味。据该厂一工人泄漏,这些肉满是病死猪肉,“每隔几天就有人来送货,都是深夜偷偷来送。”
面临执法人员的查看问询,加工点老板林某多以“不知道”搪塞。执法人员查看发现,该加工点挂号的厂名为青岛林源食物有限公司,厂址为湖岛新村10号。“这个厂子咱们太了解了,曾多次因出产条件恶劣、出产食物严峻不合格被咱们查办过,这是个典型的黑作坊!”执法人员介绍说,这个“黑作坊”先后藏身双山、保儿、大山等地,到这次现已换了4个“窝”了。执法人员当即责令该加工点中止出产,并将其出产设备予以查封,一吨多肉松查扣。随后,执法人员来到市内四区的几家商场,对流入商场的“毒”肉松打开清查。
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