牛肉一直是我们比较重视的一种肉类,其营养价值很高,具有许多不同的补益成效,因而深受宽广顾客欢迎。在本年上半年的时分,牛肉的价格根本处于高位运转状况,而形成这一波涨势的要素也有许多,比方需求的添加、产地供给有限以及饲料本钱的上涨等等。但到了下半年,肉价的降价潮在各个职业愈演愈烈,尤其是猪肉,信任不少人都能切身感遭到猪肉价格的持续下降。而实际上,不仅是猪肉,其首要替代品之一的牛肉,价格走势也迎来了回落态势。那么形成牛肉价格跌落的原因是什么?现在牛肉多少钱一斤?下面小编就带我们详细来了解下。
牛排:河南郑州市中牟县牛排20元/斤;湖南郴州市北湖区牛排20元/斤;广东佛山市南海区牛排30.63元/斤;广西崇左市宁明县牛排26元/斤等。
牛霖:上海市松江区牛霖28.5元/斤;安徽合肥市瑶海区牛霖27.5元/斤;山东德州市宁津县牛霖29元/斤;河南郑州市惠济区牛霖28元/斤等。
牛里脊:江苏苏州市相城区牛里脊25元/斤;河北唐山市开平区牛里脊34元/斤;广东佛山市南海区牛里脊26.11元/斤;甘肃兰州市七里河区牛里脊32元/斤;北京市丰台区牛里脊25元/斤等。
牛肉卷:辽宁营口市大石桥市牛肉卷24.33元/斤;福建南平市邵武市牛肉卷21.5元/斤;山东临沂市河东区牛肉卷30.15元/斤;湖南长沙市芙蓉区牛肉卷15元/斤;四川成都市郫都区牛肉卷28元/斤等。
牛腩:黑龙江哈尔滨市香坊区牛腩19.83元/斤;浙江杭州市上城区牛腩23元/斤;安徽阜阳市临泉县牛腩30.17元/斤;贵州贵阳市南明区牛腩30元/斤;广东广州市番禺区牛腩22元/斤等。
牛肉类:河北廊坊市三河市牛肉类33元/斤;山西太原市小店区牛肉类16元/斤;内蒙古赤峰市宁城县牛肉类30元/斤;上海市闵行区牛肉类26元/斤;福建南平市邵武市牛肉类29元/斤;江西鹰潭市月湖区牛肉类25元/斤等。
补白:以上价格来源于惠农网产地行情批发报价(非商场零售价格),仅供参考。别的,牛肉价格会遭到产地、供需等多种要素的影响,详细行情以当地商场报价为准即可。
六七月份正值夏日酷热时期,是传统的肉类商场消费冷季,各地肉类消费都有必定程度的减缓。再加上商场货源相对足够,全体供大于求,因而只能用下降牛肉价格的手法来促进消费。
猪肉价格的持续跌落必然会影响到牛肉的商场消费,究竟不少区域的猪肉价格已跌回十几、二十几的水平,而我国民众也首要以猪肉为首要消费肉类。因而谁会回绝这低价的猪肉,而转而去消费高价的牛肉呢?为跟上节奏,牛肉价格也只能下降,才有获利空间。
近两年,我国牛肉进口量处于不断添加的状况。就2021年上半年来说,其间,牛肉的进口总额就高达46.17亿美元,同比增加5.7%。因为进口牛肉的冲击,国内牛肉价格的跌落也就不以为奇了。
从上一年开端,牛价就坚持了持续上涨和安稳的态势,饲养赢利较高,也使得不少饲养户转行养牛。再加上繁衍母牛补助等多种补助方针的支撑,活牛产值得到了杰出的提高,导致商场供给过量,这也是牛肉价格跌落的一个首要原因。
就现在的商场状况来看,自猪肉价格不断跌落以来,牛肉价格也开端震动下行。据统计,全国牛肉批发均价现已降至75元/公斤,一斤牛肉比新年期间至少降了4-5块钱。对此,不少人也是忧虑牛价是否会持续跌落。
而是实际上,此期牛肉价格受季节性消费影响较强,因而跌幅不算很大,商场依旧体现坚硬。并且本年国家已清晰着重要加大对养牛业的奖补,也相当于给养牛户吃了一颗“定心丸”,所以也大可不必悲观。别的,国内疫情局势也把控得越来越好,肉类消费会有一个阶段性的开释,也助推了牛肉消费热心的回暖。
而后续迎来中秋、国庆等节日,牛肉商场消费旺季随之回归,因而,估计牛肉价格在9-10月份会有一波行情的反弹。每斤上涨1-2块钱也是有或许的。
总的来说,受多种要素的影响,现在牛肉价格全体走势偏弱,但跌幅不是很大,因而饲养户们要做好的便是合理操控本钱,不要盲目扩展饲养规划,以防止饲养亏本。别的,就下半年的局势而言,国内肉牛工业依然处于求过于供的态势,再加上国家方针的支撑,养牛远景会得到改进,肉牛职业仍具有宽广的出资远景。最终,想问我们,你对接下来的牛肉行情走势是怎么看的呢?欢迎留言评论。
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