8日正午,石家庄市民王先生请朋友到体育大街上的一家商务酒店吃午饭。刚进大厅,他就听到周围有人劝朋友,“都这时分了,你还点鸡肉。”在随后的点餐中,王先生也有意避开了本来想点的凉菜红油鸡块。
近来,H7N9禽流感从上海的单个病例开展至华东数省都有发现,人们关于这种风险的新式病毒防范心思日重。许多人在就餐时现已开端防止吃鸡鸭等菜肴,餐饮企业这方面的销量也有不同程度下滑。
石家庄市一家酒店的张姓负责人告知记者,现在,客人一般都不会点鸡鸭鸽子这样的禽肉,并且连猪肉也点得少了,这都与禽流感有关。跟着销量的节节下滑,酒店自动降低了这些肉菜的加工量,比平常减少了约2/3,一起有意识地引导顾客多吃应季的新鲜蔬菜和生果,“这样对两边都好。”这位负责人笑着说。提到出售额,她表明,最近一周酒店出售额继续下滑,并且变得不像早年相同安稳,“差的时分,(日)出售收入都能折半。”
在石家庄一些批发商场,鸡肉出售也面对“隆冬”。在桥西蔬菜批发商场,一位从事鸡肉批发的商户说,许多机关、食堂都不再购买鸡肉,所以销量正在下滑。而在石家庄桥西区肉品商场,商场近来现已不让出售活禽,一些挂有活禽出售招牌的门店已大门紧闭。据了解,现在呈现禽流感病例的华东部分城市已在全市规模暂停活禽买卖。
鸡蛋也遭到置疑。石家庄市居民张女士说,8日下午,在永辉超市西美五洲店购物的时分,不知为是否由于禽流感,鸡蛋的出售十分冷清,平常常常看到人们排长队购买,一人只能限买一袋,没想到现在这么冷清。而一位鸡蛋批发商表明,最近除了鸡蛋销量跌落,价格也在下降,忧虑呈现量价齐降的局势。
在人们对鸡肉说不的一起,防备禽流感变得重要。石家庄市大众康大药房有限公司的部门经理安志明说,板蓝根和口罩的销量都多了起来。4月1日—5日,该公司的板蓝根售出1000袋以上,尽管平常的板蓝根销量并未做详细计算,但估量增加1—3倍。并且,现在的销量也在继续攀升中。
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