安徽新联禽业股份公司（新联禽业）坐落千年皖北水城泗县，有着40年的开展进程。上世纪80年代仅有200只蛋鸡，现在新联禽业已生长为具有种鸡饲养、青年鸡饲养、饲料、蛋鸡职业服务、蛋品加工及终端出售为一体的大型工业化一条龙企业。

　　陈辉是公司董事长，两年前采访他时公司规划还没有今日这么大，工业链 也没有这么全。现在公司的多个品牌纷 纷露脸，产品销往全国各地。

　　前段时间，品牌蛋建造一向触动着陈辉的心。现在可生食蛋的目标通经过关，他心中一块石头总算落地。“现在公司可生食蛋的新产品已推出，首要经过线上出售线下推行。”陈辉笑着说。

　　当今规划化和品牌化已成为我国饲养工业开展优势，未来的饲养企业必将走上规划化路途。因而产质量量和品牌建造尤为重要。

　　说到可生食蛋，陈辉说，他还要感谢表妹李娜，她现在担任公司的品牌推行与宣扬。李娜是学规划的，身边有一群做规划与品宣的朋友，就举荐给陈辉知道。陈辉本来想找孵化新公司合伙人，其间有个做品牌规划的朋友就说到 了“可生食蛋”这个概念，但陈辉总觉得可生食鸡蛋不契合我国人的饮食习惯。

　　经过了解“传达性价比”，陈辉发现可生食蛋是一个传达性价比极高的概念。为什么可以生食，由于它无菌（无沙门氏菌、无大肠杆菌）。可生食代表的是一个产品的职业规范，而非饮食习惯或制作方法。一同根据新联禽业有40年种鸡的饲养前史和完好工业链，在同职业中占有必定优势，初步判断可生食蛋是未来鸡蛋3~5年内的职业方向，新联有实力行动起来。

　　由于深知品牌对企业开展的重要，新联禽业近几年连续研制了“好想法” 等品牌，其间包含贵妃蛋、生机蛋、谷物蛋、富硒蛋等。陈辉说，在科技飞速 开展的大布景下，要充分利用互联网途径和时机，采纳多元化手法不断推介可生食蛋的研制是有必要的。

　　陈辉开端考虑新联禽业的鸡蛋和现在市面上在售的可生食蛋，到底有什么产品距离？他组织职工收购几类国内外闻名的可生食鸡蛋品牌进行了内部的试验，意外发现，自己公司的鸡蛋，就彻底到达了日本可生食鸡蛋的规范。也相同发现检测的国内许多品牌产品不合格的乱象。因国内现在只要引入的日标，没有国标，他认识到许多企业都打了擦边球。

　　此刻的陈辉心里有了底，马上预备了新联公司的蛋品，送往上海SGS权威机构进行产品检测。二三十项的检测进程，这让陈辉心里有些忐忑。几天后公司收到SGS 检测陈述时，他心里才如释重负，全部检测悉数合格，有些项目乃至高于日本规范。这一成果决议了陈辉对可生食蛋产品的研制、品牌创立的决心。

　　陈辉说，我国人传承了对天然的敬畏，以为天然的更优异；一同也要看到国家科技实力的前进，国民消费才干的进步，消费观念的改变，从曩昔的求性价比到未来的求质量。他以为科学饲养可以满意质量规范化，让产品更优质，才是顾客的终究需求。

　　陈辉发现国内外无菌蛋的种类都是红蛋和大粉蛋，决议新联要研制与商场有较大差异化的品类——土鸡蛋的无菌蛋，由于“土鸡蛋”一向是我国顾客的独爱。 现在我国鸡蛋深加工食物样式较少，相对而言新产品开展空间更大，将会成为价值发掘点，而鸡蛋又是消费端 必备的需求根底，出产端具有了竞赛优势，为向品牌化扩张奠定了根底。

　　当今人们消费观念发生了改变，企业运营形式也要随之改变，才干跟上年代开展脚步。因而新联禽业从本来的规划优先到未来的规划+细分两手抓，全部在互联网赋能、科技赋能之下更快速地开展。陈辉说：“现在各传统职业都在洗牌，新联根柢厚、走得早、方向准， 可生食蛋品牌是必定要有的。”

　　新联企业选育场里最优质的小粉种类，用上优质种蛋繁育技能，从鸡体内和血液中操控沙门氏菌、大肠杆菌和菌群总落这三个目标都在规范范围内（静 态），再经过严厉挑选玉米、大豆等饲料 菌群，小鸡食用无菌矿泉水，严厉把控 饲养环境，才干保证蛋液是无菌的（动 态）。出产完后，再经过专业设备清洗，到达外部也无菌，终究才完成了鸡蛋的 内部+外部的无菌状况，终究喷油保 护、喷可追溯码。陈辉说：“这一系列严 格流程，便是品牌创立的根底保证。”

　　李娜向记者介绍，新联企业坚持全进全出准则，职业高规范鸡舍，运用国内先进智能化的高科技饲养技能及设备。依托自己的原材料（玉米栽培基地）、饲料厂、科学的配方和专业研制团队、强壮的技能实力，从种鸡出产全程的抗体检测和水质检测、饲料原料质量到运送车辆消毒后的微生物目标抽检，层层试验室监测，从源头保证产品的安全、健康、高质量。在完成快速、高效出产的一同，也为蛋鸡发明安全、舒适的环境。

　　别的从小鸡饲养源头即食用玉米，摄入进口苜蓿草，做到精雕细镂，机制把控。在保存契合我国人饮食规范的土鸡蛋香味的一同，又从基因挑选上去掉了鸡蛋固有的腥味，做到了现在国内为数不多的无菌蛋。现在已与光亮集团和苏宁、京东、淘宝等途径协作，做供货和产品贴牌。

　　不积跬步，无以致千里；成大事者，必重细节。新联禽业专心于质量环节，继续立异，不断优化和完善内部管理及质量操控体系，增强全工业链运营的附加值。陈辉说，跟着规划不断扩大，为处理饲养户鸡蛋产品无品牌、无附加值、新联禽业组成专业的品控团队。

　　对加价收回饲养场的蛋品，做质量检测；对可生食蛋全程盯梢，做沙门氏菌净化和饲养环境检测，保证鸡蛋的安全、健康。严厉的把控鸡蛋出产车间规范，科学的出产流程，这是对质量保证，也是联系品牌久远的根基。

　　陈辉说，新联禽业据守40年的质量与许诺，结合本身从良种到餐桌的全工业链的运营才干不断地投入、研制，保证出产出更多高质量的鸡蛋是每一位新联人的任务。现在实施公司加基地加农户的运营形式与饲养场协作，完成出产高质量的蛋品，不断开发鸡蛋产品线，拓宽鸡蛋的出售途径，建立新联蛋品品牌，并依托物联网信息化的优势，立志为我国顾客发明一枚安全、健康、新鲜、好吃、有营养的可生食鸡蛋，让更多的人爱上它。

　　近几日新联禽业的可生食蛋这款高端新产品，正在合肥、上海等城市火热地推行中。 陈辉告知记者，我国人均收入提高也带来消费晋级影响，顾客对健康认识不断增强，促进了鸡蛋需求从头提高。往后新联禽业要不断加大鸡蛋乃至相关产品研制，推出更多优质新产品， 相关产品逐步要从规范化产品开展成为差异化产品，这样才干满意广阔顾客的需求。新联禽业会经过多途径稳步开展，经过对接仓储、物流体系，把销量带上去。跟着多产品与多途径布局日趋完善，促进相关品牌构成，终究带来产品溢价，赢利提高，带着饲养户一同致富。

　　放眼未来，陈辉说，好技能产好产品，怎么让好产品走向商场被更多顾客承受、认可，怎么掌握品控把可生食蛋的品牌做大做强，从一个饲养企业渐渐过度为一个食物企业，这都是新联正在面临的应战。