熟食店要开多大，是许多创业者必需求考虑的问题。假如，当地的顾客水平高，人们对熟食的需求量大，能够考虑开个大一点的熟食店，太小的话，很简单呈现供给不上的局势。
店肆的地址，将会影响熟食店的盈余。为了确保熟食店每天都有安稳的客源，创业者能够把店肆开设在人流量大，竞争力小的当地，比方：商场、大学城邻近等。
在开业、定节假日或者是有新品推出的时分，创造者能够常常搞一些让利获活动，比方：送礼品、满100减30等、送运用券，来招引更多的顾客前来消费。
有时分，职工的服务态度，将会影响顾客的心境。因而，创业者需求常常组织职工进行训练，强化他们的服务认识，提高他们的服务质量。
首要，把方位选好，离居民区要近，便利居民，刚倒闭的时分，价格要公正，不需求太低也不要过高。刚开始我们都是在尝鲜，所以，货不要多备，以少为佳。一来能够早一些卖完，不至于放在第二天再卖，以至于不新鲜。
二来后边没有买到的顾客，也会认为你的东西不错，这么早就卖完了，给没有尝到的顾客留一个悬念，这么快卖完，看来不错，明日再来的感觉。
