秋分甫过,爱蟹之人便跃跃欲试起来。这年头,想要吃到新鲜、肥美的大闸蟹,可不是件简单的事:且不说市面上良莠不齐的蟹远非正宗,即使名副其实亦难保其鲜美,更遑论来自阳澄湖开捕后的第一网蟹了。
不过,当2012姑苏阳澄湖大闸蟹开捕节拉开序幕,品蟹达人却不似平常那般繁忙。一家叫做“鲜品会”的O2O日子服务组织早已向他们做出许诺:在姑苏当地政府的穿针引线之下,确保将阳澄湖第一网蟹在一夜之间空降到餐桌,且质量上乘,色泽如初。
食蟹时节,建议“鲜”日子的鲜品会天然将大闸蟹作为主打。“咱们会将从阳澄湖中打捞出的第一网中最优质的蟹,配上养蟹最佳的洞庭山泉水,经过国内口碑最好的顺丰速递,从湖边奉送至顾客的桌边。”鲜品会创始人周翔如是称。如此详尽之服务,大闸蟹想不新鲜也难。
据了解,继2011年推出“从湖边到桌边”的原产地直运保鲜服务,及本年携手姑苏洞庭山企业推出2012金秋“好水好蟹、原汁原味”阳澄湖大闸蟹礼盒且广受好评后,鲜品会又与阳澄湖莲花村政府、我国艺术节基金会等组织协作,在淘宝网推出了主题为“贪吃蟹宴 文明随行”的书画?蟹券中秋大拍卖活动。该活动拟约请闻名书画家洪潮、闫品、谢天赐、王学岭等100位艺术名家前往阳澄湖,于品蟹、赏蟹中,即景生情,即席挥毫。所得书画作品均将以优惠价格出售给识宝之人。此活动甫一推出,敏捷得到了许多爱蟹之人与书画爱好者的热切呼应。
鲜品会供给服务的方法,就是时下最为抢手的O2O,线上预定,线下送货上门。顾客只需登录鲜品会网站或致电400客户供给验证信息及配送明细,即可按约好收到新鲜食材。
近年来,当线上消费成为越来越多人们的购物首选,衔接线上与线下的新式购物形式——O2O在日受喜爱的一起,也成为商家们趋之若鹜的新领地。不过,在业内人士看来,虽然潮流鼓起,但O2O本质上却是具有必定门槛的商业形式,它对企业的检测,除了对线下资源的把控之外,还需要具有精准设定方针人群的才能。
在鲜品会,这些好像并不是问题。虽然建立时刻并不长,但鲜品会玩的却是真实的“精准营销”——一切产品均面向一起的人群,即寻求新鲜,热爱日子的人们。“咱们的理念,就是经过原产地文明恢复、体会活动引导相结合的方法,面向市场供给原产地食材套装、礼盒以及特色旅游线路,为广阔用户在不同日子场景运送新鲜内容。鲜品会售卖的,正是最新鲜的日子方法与日子场景。”据周翔介绍,迄今为止,不管中石油、中海油等国有大型企业,仍是4A、公关等职业,均已成为鲜品会服务的客户。
明显,对产品流程把控极为苛刻而又颇谙精准营销之道的鲜品会,早已具有领军国内O2O大势的实力;而在人们于“吃”越来越考究的年代,对“鲜”日子的极致寻求,则让鲜品会走上了一条注定异乎寻常的O2O之路。至少,与其它大把烧钱的电商企业比较,鲜品会历来都是有理想有责任感的企业。
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