熟食如下:1.鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭2113、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤5261鸭、卤鸡头、卤鸡脖、4102卤鸡肝、卤鸡爪、1653卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。
2.猪下水系列:卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪口条、卤味猪蹄、卤味猪心、卤味猪肝、卤味猪肺、卤味猪肚、卤味肥肠、清水猪肺、清水猪肚、清水猪肥肠。
熟食,是经过加工或焯水处理后的质料经过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制造而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类。
真实的祖传秘制配方,绝不含任何色素和防腐添加剂,依据地域特征任君挑选口味,真实要打造百年卤菜品牌,勇于和任何卤菜比较。我精,我专,我特征!