在日前完毕的星级农贸商场创建活动中,走运兴山路农贸商场接连第二年被评为五星级农贸商场。我们很猎奇:五星级的菜商场会是什么样?装饰上档次仍是菜品纷歧般?带着这些疑问,记者看望了这家农贸商场,乍看这家商场和其他室内菜商场差异不大,但有许多交心细节的确不错。蔬菜价格也不贵,海鲜新鲜有质量。随记者一同逛逛吧。
兴山路农贸商场坐落四流中路165号,坐10路、22路、207路和305路公交车到兴华路车站下车,往北走几百米就能看到商场的西门。开车的话沿着四流中路向东拐到兴华路上的北门,这有个三千平方米的院内免费泊车场,泊车便利。1997年,这儿还仅仅个露天菜商场,2003年改造后进入室内,规划也从之前的一千平方米左右扩展到现在一万多平方米。
整个商场呈东西走向,从西门进来,一共有四条长通道,从左往右分别是熟食、生果、蔬菜和海鲜,走到东头还有超市、服装、床上用品、玩具、五金门面。日常用品一应俱全,根本能够一站式购齐。兴山路农贸商场副经理苏同跃告知记者,东边的泊车场早上10时曾经是早市,菜多量大,加上商场内四十多家熟食店、七八家蔬菜摊、八家生果摊,近三十个海鲜摊,买菜挑选许多。
一进商场,最大感触便是洁净。白地砖看不见菜叶、果皮,连泥巴都很少,就连最欠好拾掇的海鲜货摊都清清爽爽,没有水渍和海鲜废物。苏同跃说,他们每周一和周四都要擦地打扫卫生,还把简单堵的下水道改造入地,下水晓畅,没有积水。商场顶棚比一般商场高,大概在6米左右,和团岛农贸商场、镇江北路农贸商场差不多,光线、通风都不错。
在西门进门处记者还注意到有个小房间写着歇息处,进去后有沙发、茶几、饮水机等设备。这是专门拾掇出来给来买菜的人歇脚的,逛累了进来坐坐,喝杯热水,东门超市外也有一排座椅能够歇息。商场还设立了专门的蔬菜农残检测处,歇息室里边屋便是,市民假如买了菜不放心的话,能够拿到这儿,会有专门工作人员帮助检测,半小时就出成果,商场开放时间随时都能够来。检测室外面、商场的LED屏幕还会翻滚播映每天的蔬菜农残检测成果。
商场上的蔬菜生果摊都很大,既有各商场常见的大路货,也有儿菜、冬笋、荸荠、菱角等不多见的南边菜。大白菜1.5元两斤,大葱2.5元一斤,价格和其它菜商场相等。生果货摊种类也挺完全,还有价格较高的进口生果,比方100元一斤的澳洲车厘子、25元一个的澳洲水蜜桃等。
海鲜种类全,更有特征海鲜。在这儿记者见到了闻名的“下街虾虎”,这但是稀罕玩意儿,老青岛人都知道,这是老沧口虾虎,纷歧定能碰上,摊主于美说这得等落潮时分在沙里一个个挖,能买得到全赖命运。记者还注意到,这儿海鲜养的多,除了虾虎、光鱼、多宝、鳗鳞、黑头号,立虾和小白虾也根本都是在水里养着。苏同跃说,他们给饲养缸装了“空调”,能够调理水温,夏日不必放冰,冬天水温调高,鱼虾一向能够水养,确保鲜活。
商场最吸引人的要属熟食,一条道周围满是各种熟食,除了波尼亚、喜旺等品牌,更有许多商场自己的牌子。红肠、卤鸡爪、酱牛肉、猪蹄子,个个油光铮亮色泽诱人,让人走过怎样也想买上点。其间王家烤烧肉很受欢迎,老板王丽红说他们家从兴山路商场刚搬进室内的时分就在了,16年里渐渐开展成商场一个响当当的牌子,现在有四十多种卤货,猪蹄、牛肉、排骨是特征,熏烤得别有一番风味,猪尾巴、烤兔等在青岛不多见,更是诱人。采访的时分,陆陆续续来了四五拨顾客,猪肺、鸡架子被一扫而空,没抢到的顾客急得不可。熟食又廉价又好吃,熟食货摊逐步增多,形成了商场一道共同的景色。